“智链”正当时:探寻乳业高质量发展新路径-新华网
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2025 07/29 14:34:16
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“智链”正当时:探寻乳业高质量发展新路径

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新华网上海7月29日电(记者 沈美 徐子涵)在全球产业竞速的当下,数智化已跃升为驱动产业迭代的核心引擎与战略支点。如何优化供应链管理实现降本增效,如何通过前沿科技提升产品品质,更好地满足消费者日益个性化的需求,成为每个行业面临的挑战。

刚刚闭幕的2025世界人工智能大会(WAIC 2025)上,伊利以大会合作伙伴身份亮相,其展示的智慧供应链和会议期间发起的“全球智链生态圈”,引发业内外广泛关注。与此同时,伊利展台现场,观众一边与“AI小奶人”语音互动,一边为喜爱的乳制品排队,抢购热潮此起彼伏,这也成为数智化为产业发展赋能之下“乳业数智化最生动的流量注脚”。

党的二十大报告明确提出:“加快发展数字经济,促进数字经济和实体经济深度融合,打造具有国际竞争力的数字产业集群。”近年来,我国数字经济发展迅猛,作为积极响应国家战略的代表,伊利早在多年前就启动了全产业链的数智化战略。

根据公开信息显示,早在2017年伊利就主导了国家乳业智能制造标准研究项目,2019年正式提出构建“全球健康生态圈”并成立数字化中心,2020年全面启动全产业链数智化转型,这一系列动作使其成为行业内最早、最系统响应国家战略的企业之一。

当全球目光聚焦WAIC 2025,伊利这杯“AI牛奶”为何能受到如此多的关注?答案就在它的“数智化内功”。据了解,截至目前,伊利已率先完成上中下游的全链数智化布局。从“一棵草,一头牛,到一杯奶”,其构建了1000多个算法模型,覆盖牧场管理、智能生产、供应链优化、市场营销等各个环节。

例如,通过智能设备,伊利智慧牧场的奶牛都拥有“数字身份证”,体温、步数、反刍次数等数据被实时监测,为科学养殖提供有力支撑;在供应链方面,伊利利用大数据和AI算法,实现对订单预测、物流调度的全程智能化管理,供应链响应时间从几天缩短到秒级,单吨供应链运输成本极大降低,24小时到厂及时率提升至98%……这些数据充分证明,伊利数智化转型正在释放可量化的增值潜能。

乳业产业链长、涉及环节众多,单靠一家企业的力量难以实现产业升级。在2025世界人工智能大会上,伊利联合多家企业和机构共同发起“全球智链生态圈”,以“乳业+AI”为锚点,把牧场、工厂、实验室、算法公司、金融机构拉到同一张数字网里,通过构建开放合作的生态圈,整合全球乳业、科技企业、科研机构等各方优势资源,共同探索人工智能在乳业全产业链的应用。业内人士认为,这一举措具有前瞻性和战略意义,将有助于加快乳业技术迭代,提升整个产业竞争力。

当“数智化”从热词变成国计民生的必答题,伊利把答案写进产业链的每一次变革中,通过“全球智链生态圈”,伊利将20年沉淀的5000万条产业参数向全球开放,让中小乳企也能零门槛调用大模型,这不仅刷新了一家企业的成本曲线与能效曲线,更把乳业从“经验驱动”推向“算法驱动”。

我们期待,在以伊利为代表的头部企业的带动下,越来越多的企业、机构加入到数智化转型的浪潮中,为消费者提供更安全、更优质、更健康的产品。相信“全球智链生态圈”的发起,不仅会提升乳业的竞争力,也将为中国实体经济插上开源共享的数字引擎。

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